





Formule buffet VIP en Moselle, Meurthe-et-Moselle & Luxembourg
Pour un mariage ou une réunion de famille, le buffet est souvent l’option préférée. Votre traiteur en Moselle, Un Chef à la Maison, vous propose un buffet VIP alliant des mets chauds et froids, pour ravir tous vos invités.
32€/personnes – Minimum 15 personnes
- Foie gras maison & pain brioché
- Marquise de jambon cru & melon charentais
- Pastrami de dinde & de bœuf
- Filet mignon fumé aux raisins
- Salade d’écrevisses aux agrumes
- Brochettes de scampis panés
- Saumon Bellevue, fumé ou gravlax
- Terrine de Saint-Jacques & petits légumes
- Trois salades composées de saison
- Petits pains, Sauces & condiments
- Farandole de salades & Plateau de fromages affinés
- Salade de fruits frais Ou Melon & pastèque à la menthe
En livraison ou avec Service – Sur devis
Formule buffet de desserts en Moselle, Meurthe-et-Moselle & Luxembourg
Pour un mariage ou une réunion de famille, le buffet est souvent l’option préférée. Votre traiteur en Moselle, Un Chef à la Maison, vous propose un buffet de desserts pour ravir tous vos invités.
À composer (+ 4,80 €/ Menu)
Douceurs crémeuses
- Crème brûlée, Crème caramel,
- Panna cotta & coulis de fruits,
- Tiramisu aux fruits rouges
Gourmandises pâtissières
- Moelleux chocolat, Mini-opéra, Paris-Brest
- Cannelés, Mini rocher chocolat & noisettes
- Coque aux deux chocolats
Tartes & classiques revisités
- Tartelette citron meringuée
- Tartelette caramel beurre salé
- Mini tatin aux pommes
Fraîcheur fruitée
- Crumble de fruits, Tartare de fruits de saison
- Salade de fruits frais, Billes de pastèque & melon
Sélection de Glaces & sorbets artisanaux
Options gourmandes
Pour vos évènements en Moselle, Meurthe-et-Moselle & Luxembourg
- Menu enfant (<12 ans) : 14,90€
- Menu vegan ou végétarien : 5€ /pers
- Plateau de fromages : 4,80€ /pers
- Buffet de desserts : 9€ /pers
- Fontaine à Champagne (sans les bulles) : 120€
- Pyramide de macarons : 9€ /pers
- Pièce montée Choux & Wedding Cake : à partir de 7€ /pers
- Brunch du lendemain : 25€ /pers
Pour plus de renseignements sur notre service traiteur événementiel pour particuliers à Metz ou pour toute demande de devis, n’hésitez pas à nous contacter au 06 10 11 75 51.